Vi presentiamo due specialità! La nostra schiacciata: prodotta in esclusiva per noi dal Maestro Panettiere Luca Scarcella, Maestro del Gusto e panettiere del circuito Slow Food. Utilizzando la farina PETRA tipo "1" di Molino Casillo, di eccellente qualità, una lievitazione di 24 ore e tac… nasce la Super Schiacciata Gourmet!
Il panino con il Lampredotto! La rosetta viene prodotta dal Maestro Panettiere Gianfranco Fagnola, Maestro del gusto e panettiere del Circuito Slow Food.