La collaboration beer di C'è Fermento 2022 è dedicata alla filiera locale delle materie prime ed è prodotta esclusivamente con orzo di Piasco e luppolo di Busca. Però l'Italia produce […]
Il titolo è in inglese, ma l'assaggio sarà... locale! Le birre del territorio (Birrificio della Granda, Kauss, Antagonisti, Trunasse, Troll, Baladin) si sfideranno nel creare il miglior abbinamento con formaggi […]
Un laboratorio pre natalizio per assaggiare le eccellenze brassicole della Provincia di Cuneo: Baladin di Piozzo, Birrificio della Granda di Lagnasco, Kauss di Piasco, Trunasse di Centallo e Troll di […]
Chiare, ambrate, scure, le birre offrono un ventaglio di colori davvero molto ampio. Ma… cosa ci dice il colore? Che legame c’è con gli aromi e con i sapori delle […]
Piazza Montebello 1
12037 Saluzzo (CN)
Tel. 0175.43527