La sedicesima edizione della rassegna dedicata alla birra artigianale di qualità torna a Saluzzo negli spazi de “Il Quartiere"
Scopri i piatti e le birre presenti a c'è fermento in questa edizione!
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Viaggio nella fermentazione: koji, sake, kombucha, kefir, kvass, aceto e tour birrari con ABC. Dettagli
Vivi il salone! Informazioni, orari e costi: scopri tutto ciò che devi sapere sul salone della birra artigianale.
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Un’accurata selezione porterà a Saluzzo birre artigianali di grande livello
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Una accurata selezione porterà a Saluzzo gusti e sapori italiani abbinati a birre.
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Anche quest'anno torna la birra di C'è Fermento! Una birra di territorio prodotta in collaborazione con GRANDA. Dettagli
Siamo pronti a proporre il ritorno agli spazi della Ex Caserma Musso, dove importanti lavori hanno dato oramai il via a IL QUARTIERE, polo giovanile di matrice europea che la Città di Saluzzo ha prima immaginato, quindi realizzato. La selezione dei birrifici italiani – curata, come da tradizione, da Francesco Nota e Luca Giaccone – porterà birrifici artigianali, e molteplici cucine provenienti da tutta Italia per agganciare al malto il sapore più stuzzicante.
Un’accurata selezione porterà a Saluzzo birre artigianali di grande livello provenienti da Piemonte, Marche, Veneto, Valle d’Aosta e Toscana, con la presenza speciale di due ospiti stranieri dal Belgio e dalla Franconia, oltre ai due consorzi Birra Origine Piemonte (BOP) e Consorzio Birra Italiana.
Un’accurata selezione porterà a Saluzzo gusti e sapori di numerose regioni italiane, dal Piemonte al Lazio, fino ad arrivare ad Abruzzo e Marche.
Un grazie speciale a chi ci ha permesso di realizzare questo evento...
Piazza Montebello, 1, 12037 Saluzzo CN
Giovedì 18 Giugno dalle ore 18.00 alle ore 24.00
Venerdì 19 Giugno dalle ore 18.00 alle ore 01.00
Sabato 20 Giugno dalle ore 18.00 alle ore 01.00
Domenica 21 Giugno dalle ore 18.00 alle ore 24.00
Novità dal salone saluzzese delle birre artigianali
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