Siamo Fabrizio e Daniela de Il Cartoccio, friggitoria di pesce. Dal 2018 portiamo avanti con passione questo bellissimo lavoro, che ci permette di stare a contatto con tante persone. Siamo felici di partecipare a C'è Fermento e di farvi assaggiare la nostra frittura di pesce senza spine, servita nel cartoccio, insieme a tutti gli altri nostri prodotti: fritti con amore e pazienza, per soddisfare le esigenze dei clienti.