speaker-photo

Castagnero

Piemonte

Birrificio castagnero è una piccola realtà della Val Susa. Collabora con altri birrifici piemontesi per riuscire ad avere una materia prima italiana, l'orzo infatti è coltivato in Piemonte, secondo un disciplinare condiviso. Essendo una piccola realtà, ci piace sperimentare molto, lavoriamo con frutta e spezie particolari, per caratterizzare al meglio le nostre birre.