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Oggi

Giovedì 17 giugno 2021, Castello di Lagnasco

Castello di Lagnasco Via Castelli, 1, Lagnasco, Italia

Le eccellenze del territorio incontrano le storiche birre di C’è Fermento. Un appuntamento per giocare con gli abbinamenti tra i formaggi e i salumi del territorio e le birre dei birrifici artigianali che abbiamo imparato a conoscere nelle precedenti edizioni della kermesse ospitata nella Caserma Musso. Condotto da Luca Giaccone (curatore Guida alle birre d’Italia), […]

25€

Venerdì 18 giugno 2021, Castello della Manta

Castello della Manta Via De Rege Thesauro, 5,, Manta, CN, Italia
Iscritti: 9 / 11

Scopriamo le Italian Grape Ale e la prestigiosa cornice del Castello della Manta. Le IGA rappresentano il primo stile italiano riconosciuto all’estero e sono un interessante anello di congiunzione tra il mondo delle birre e quello del vino; le racconta Guido Palazzo, ideatore del portale italiangrapeale.org. Il Castello della Manta è una delle gemme della […]

18€ - 24€

Percorsi in città – Sabato ore 16.30

Saluzzo Centro Città, Saluzzo
Iscritti: 2 / 30

Un percorso pedonale di 350 metri (in leggera discesa…) nella città alta di Saluzzo, partendo dal cortile della Castiglia e arrivando a Casa Cavassa.Come si potrà degustare? Si potrà degustare liberamente acquistando il kit degustazione a 6 euro con bicchiere, portabicchiere e 1 gettone. Le aziende saranno 7, Beba, Troll, Kauss, Trunasse, Granda, Antagonisti e […]

15€

Percorsi in città – Sabato ore 17.30

Saluzzo Centro Città, Saluzzo
Iscritti: 12 / 30

Un percorso pedonale di 350 metri (in leggera discesa…) nella città alta di Saluzzo, partendo dal cortile della Castiglia e arrivando a Casa Cavassa.Come si potrà degustare? Si potrà degustare liberamente acquistando il kit degustazione a 6 euro con bicchiere, portabicchiere e 1 gettone. Le aziende saranno 7, Beba, Troll, Kauss, Trunasse, Granda, Antagonisti e […]

15€

Percorsi in città – Domenica ore 16.30

Saluzzo Centro Città, Saluzzo
Iscritti: 2 / 30

Un percorso pedonale di 350 metri (in leggera discesa…) nella città alta di Saluzzo, partendo dal cortile della Castiglia e arrivando a Casa Cavassa. Come si potrà degustare? Si potrà degustare liberamente acquistando il kit degustazione a 6 euro con bicchiere, portabicchiere e 1 gettone. Le aziende saranno 7, Beba, Troll, Kauss, Trunasse, Granda, Antagonisti […]

15€

Percorsi in città – Domenica ore 11.30

Saluzzo Centro Città, Saluzzo
Iscritti: 0 / 30

Un percorso pedonale di 350 metri (in leggera discesa…) nella città alta di Saluzzo, partendo dal cortile della Castiglia e arrivando a Casa Cavassa.Come si potrà degustare? Si potrà degustare liberamente acquistando il kit degustazione a 6 euro con bicchiere, portabicchiere e 1 gettone. Le aziende saranno 7, Beba, Troll, Kauss, Trunasse, Granda, Antagonisti e […]

15€

TERRES – BIRRA DI FILIERA

Castellar , Italia

La collaboration beer di C'è Fermento 2022 è dedicata alla filiera locale delle materie prime ed è prodotta esclusivamente con orzo di Piasco e luppolo di Busca. Però l'Italia produce appena il 40% del malto d'orzo utilizzato dai suoi birrifici, mentre il luppolo è ancora considerato un infestante. Una filiera locale è quindi possibile? Ne […]

Libero

BEER PAIRING CHALLENGE

Castello di Lagnasco Via Castelli, 1, Lagnasco, Italia

Il titolo è in inglese, ma l'assaggio sarà... locale! Le birre del territorio (Birrificio della Granda, Kauss, Antagonisti, Trunasse, Troll, Baladin) si sfideranno nel creare il miglior abbinamento con formaggi e salumi locali. Cercheremo di capire quali sono le regole generali per un buon abbinamento e proveremo a dimostrare che le birre sono perfettamente in […]

15€

BIRRE DI NATALE

Carni Dock Str. Manta 5/A, Lagnasco, CN
Iscritti: 15 / 25

Un laboratorio pre natalizio per assaggiare le eccellenze brassicole della Provincia di Cuneo: Baladin di Piozzo, Birrificio della Granda di Lagnasco, Kauss di Piasco, Trunasse di Centallo e Troll di Vernante. In abbinamento alcuni prodotti del territorio. Guida la degustazione Luca Giaccone, curatore della Guida alle birre d'Italia di Slow Food Editore. Venerdì 16 Dicembre […]

20€