L’evento ha offerto un ampio programma di approfondimento con degustazioni guidate curate da esperti come Luca Giaccone, che hanno accompagnato i visitatori alla scoperta delle birre artigianali. Sono stati organizzati anche laboratori tematici, corsi di homebrewing e visite al birrificio “Pausa Caffè” all’interno dell’Istituto Penitenziario Rodolfo Morandi, dove la birra diventa anche strumento di formazione. Le degustazioni, servite in porzioni da 15 cl, hanno permesso al pubblico di esplorare più etichette con attenzione e consapevolezza.