Terres CF 25- La birra di C’è Fermento 2025

Con l’organizzazione di C’è Fermento, è ormai diventata tradizione produrre una birra di territorio simbolica. Per la quindicesima edizione, la Birra di CF è stata prodotta nel birrificio agricolo KAUSS, e ogni anno un nuovo birrificio sarà selezionato.

Birra Bionda a bassa fermentazione, gradazione alcolica sui 4,1 gradi, espressione del territorio con materie prime che arrivano dai campi di orzo e di luppolo coltivati nella zona pedemontana del Monviso. Una birra fresca leggera e beverina che vede protagonista il luppolo utilizzato sia in fase di bollitura per conferire un gusto amaro ma bilanciato, sia in dry hopping per conferire alla birra un profumo intenso. Una birra, leggera, fresca e beverina